Время солить капусту. Предлагаю вам рецепт вкусной хрустящей квашеной капусты, а для закваски будем использовать кусочек…
Метка: квашение
Квашеные зеленые помидоры в бочке
Квашеные зеленые помидоры — это очень вкусный и полезный продукт. Квасим каждый год, когда чуть больше, когда…
Капуста квашеная «Ширли-мырли»
В последние годы все больше становится популярным ферментирование овощей. Поистине верна поговорка: «Новое – это хорошо…